きゅうりのピクルス

夏野菜が収穫できる時季になってきました。
ばあちゃんの畑でもたくさんのきゅうりがとれるように。
これを利用して「あっさりピクルス」を作りました。
昆布のほかに、にんにくのスライスをほんの少し混ぜて。
そしたら、ちょっと「洋風」な味。
こういうのも時々はよいかも。(^^)
母は、きゅうりで「キューちゃん漬け」と「酒漬け」
（ビールがなかった為。ほんとはビール漬けだった）
をたっぷりと作っていました。(~_~;)
ぽりぽりと夏野菜を消費する季節がやってきました。