2015-03-01から1ヶ月間の記事一覧

nokos entremets

桜も咲き始めた、春の心地よい日にcuffさんでnokosデザートコースを頂きました。 ずうっと前から楽しみにしていました。 部屋に入った途端、あちこちに設えられた桜にうっとり。 そして、運ばれてくるのこさんのデザートプレートに一つひとつ感激しながら頂…

フランスの伝統菓子たち

conversation コンヴェルサシオン galette dauphinoise ガレットドフィノワーズ フィユテ(パイ生地)にクレームダマンド、 林檎のコンポート入りと胡桃のキャラメルタルト。 しっかり焼き込んだフランスの伝統菓子をイメージして作られたamiちゃんのお菓子。 …

桜始開(さくらはじめてひらく)頃の雨の昼下り

雨降りの午後、ふらりと行ったK&A喫茶室。 amiちゃんもsさんもお元気そうで良かった。 頼んだのは、ビスキュイサヴォアにジンジャーとキャラメルのクリーム。 キャラメルと生姜のキリリとした風味で、程よい甘さのクリーム♡が美味しかったです。 よく見てみ…

原種チューリップが咲いたよ

先日、葉楽モノさんでつくった春のアレンジ。 原種チューリップのつぼみが開きました。 鮮やかな赤色の花は、小さいけれどとても力強い色でした。 窓辺に置くと、鮮やかな草花の色が洪水のように目に飛び込んできました。 本当に、春めいてきましたね。

東山動物園2015

とても天気の良い一日、家族で東山動物園に行きました。 何年ぶりだろう?園内は新しいゾウ舎ができていたり、通路ができていたりして少し変わっていました。 のんびりと歩きながら、園内の動物を見て回りました。 キリンの前には満開のミモザの花が咲いてい…

子どもたちと

春休みですから、子どもたちの行きたい所へも。 刈谷ハイウェイオアシスの空中洞穴遊具。 小さい子もちょっと大きい子も楽しめる遊具。 こっこもいっこも楽しく遊んでいました。 ひとしきり園内を遊んだ後は、ご飯とおやつを食べて最後はえびせんべいの里で…

アションさん

青砥さんがオススメしてくださったパティスリーアションさんに行きました。 すっきりとした空間に美味しそうなお菓子たち。 色とりどりで迷いましたが、木苺とシトロンとジャスミンのマカロンを買いました。 一つひとつ、濃厚で美味しかったです。 沖縄のお…

3月の葉楽モノ

レストランモノさんの空間で行われた葉楽さんのアレンジ教室。3月は「春のアレンジ」 カップ型の器に、春の草花を思いおもいにいけて楽しみました。 ムスカリやラナンキュラスや桜やブルビネラに、原種チューリップetc たくさんの草花たちを用意してくれた葉…

美味しそうなジャムたち

気になっていたPetit gouter(プティグーテ)さんに寄りました。 ジャムと焼き菓子のお店でした。 店内はアルザス地方をイメージしたという可愛らしい空間。 ジャムの試食も出して下さり、美味しくいただきました。 パッケージやショップカードはコチカさん…

ミモザの会で

ミモザの会でhさんがおみやげに持たせてくれた焼き菓子。 翌朝さっそく、珈琲を淹れていただきました。 甘くてザクザクで、珈琲とぴったりで美味しかったです♪ 昨日つくったミモザリースとともに。 ミモザボールは実家にプレゼント。 家でも、hさんからいた…

ミモザの会

春分の日だったこの日は朝から良い天気。 葉楽さんをお招きして、hさんのご自宅で行われたWS「ミモザの会」 ずうっと前からとても楽しみにしていました。 伺うと、大福ちゃんとまるこちゃん(ワンちゃん)ご主人が出迎えて下さり、縁側にはトロアちゃん(猫…

ハルイロハ ココロ ウキタツ

先日のツバメ舎さんで。 色がとても明るくて、可愛らしいお花たち。 見ているだけで、元気をもらえそう。 うすい水色のおはな、とってもきれいだったなぁ。

りんごのシナモンマフィン

可愛らしい空間で美味しいものをいただく。 りんごのシナモンマフィン。 ごちそうさまでした。

ぞーナッツ

ぞうめし屋さんのぞーナッツ。 今回はダブル西尾抹茶ドーナッツ。 生地も抹茶で、コーティングも抹茶♪ ヘルシーで子どもも好きです。 いっこはプレーン、こっこはチョココーティングがお気に入りです。

3月のles fleurs du quotidien

ツバメ舎さんであった葉楽さんのles fleurs du quotidienを覗いてきました。 春色の植物たちが、ひっそりとアトリエに佇んでいました。 今回は白、黄色、ピンク、水色。。と色んな色の花達がそれぞれに飾られていて、また素敵でした。 私は根付きのスズラン…

パンケーキ

ママ友達とランチ。 デザートのパンケーキ。 スタイリッシュなhasamiのプレートにパンケーキが♪ いつも他愛のない話をしていますが、自分ではわからない子どもの学校の様子やいろんな情報を教えてくれるから、本当に助かります。 あまりママ友?と呼べる友達…

目に見えないところ

あたたかかったり寒かったりと、この時季は寒暖の差が激しいですね。 実はちょっと前まで、下の子がダウンしてしばらく学校を休んでいました。 季節の変化に体がついていかないよう。 それでも、以前に比べたらうんと丈夫になってきたのですけど。 最近上の…

ホワイトデー2015

今年、いつも通りにチョコを渡したら、ホワイトデーにちゃあんとお返しが帰ってきました。 正直?!期待してなかったので(ごめんなさい)とっても嬉しかったです。 主人が購入してきて、いっこが手渡ししてくれました。 本当にありがとうございました。 もち…

いつかのモーニング

いつかのモーニング。 お店の雰囲気はもちろん、シュガーポットがまた素敵でした。 聞いたら、古道具のようでした。 こういう白い器が好きだなあ。

uneclefさんの梅クッキー

お土産で、Mさんからいただいたuneclefさんの梅クッキー。 ずうっと行きたい行きたいと思いながら、未だ行けていないuneclefさん。 とっても嬉しかった&美味しかったです。 お心遣いありがとうございます。 ほんのり甘酸っぱくて梅の香りがするクッキーでし…

今に感謝

こうして毎日が過ごせていることに 改めて、感謝

春なのに

春なのに 春だから 季節や周りはくるくる変わるのですね。

良い天気

昨日は本当に良い天気でした。 布団を干していたら、目の前の春のミドリが眩しいくらいでした。 庭に伸びるイチョウの木の陰にも、季節の移り変わりを感じて。

いろんな出会い

Mさんが声をかけてくださって、un peuさんでランチをいただきました。 un peuさんの作るご飯はいつも本当に美味しくて、ほっとするのです。 この日も春らしいしつらえとランチで迎えてくださいました。 いつもありがとうございます。 そして、マラソンを横目…

おいしいごはん会

ひょんなことから決まった「おいしいごはん会」 あっこさんの美味しいごはんをいただけるなら、間違いなく幸せ♪ 久しぶりに会ったお友達とも楽しく和やかな時間。 本当に有り難いことです。 mさん、声をかけてくれてありがとう。 これからも、食いしん坊はい…

円居さんのパンで朝ごはん

円居さんの山合/食パン 葡萄 満月/カンパーニュ 木の実とチーズ で朝ごはん。ネーミングがいつも楽しくてふむふむと思ったり。 温めて美味しいうちにいただきます。 カリッとふわっと、でも力強くてまっすぐなパン。 美味しくいただきました。

ショコラ・ブラン

atelier CARAFEさんのデザートのショコラ・ブラン。 白いけれど、チョコレートのケーキ。 甘酸っぱいソースとからめていただきます。 友達の指にはめられた、mauさんのリングが素敵に写ってる。 小さなアンティークのスプーンを叩いてリングにしたものだそう…

3月の円居さん

先月は伺えなかったので、今月は張り切って?Kちゃんと円居さんに行きました。 今月の酵母パンのお食事は 自家製マーマーレードチキンと春菊のサンド 人参とマンゴーのラペ 酵母スコーン サラダ/胡麻と野菜のドレッシング 白菜とカシューナッツのポタージュ …

3月のマクロビ料理教室

ひな祭りの日に参加したマクロビ教室。いつもRさんが笑顔で迎えてくださいます。 この日のメニューは ・野菜の手まり寿司 ・小松菜のグリーンロール ・大豆と春菊のかき揚げ ・にんじんのごま和え ・京花麩のお吸い物 ・ひなまつりの三色ゼリー と、桃の節句…

わたしのマフィン

久しぶりに手にした「暮しの手帖」 そこに載っていた「わたしのマフィン」のバターマフィンをつくってみました。 さらに、レモンのアイシングをとろりとかけて(^^) 昔つくってみて美味しかったマフィンのレシピと似ていると思ったら、 森岡梨さんのレシピで…