2015-02-01から1ヶ月間の記事一覧

スコーンのある景色

mado cafeさんに置かれた円居さんのスコーンたち。 おいしいもののある風景っていいな。 たくさんたくさん焼いて(もちろんそれ以外の準備も)大変だったろうなあ。 そう考えると、いただく自分もしっかり味あわなきゃなって思います。 この日もありがとうご…

スコーンホリック

円居さんの酵母スコーン「四日」 胚芽チーズスコーンとクランベリーとホワイトチョコのスコーン。 どちらも美味しくって。 層になっているのが、またまた好みの食感でした。 本当においしいものを作り出す人を尊敬します。

まっちんさんのデザート

野菜テーブルの中でいただいたデザート、まっちんさんのわらびまんじゅうと天空の古来茶 やっぱりふるふるとろとろで、極上の美味しさ♪ 天空の古来茶もYさんにわけていただくようになってから、大好きなお茶なのでウレシイ♪ サーブしてくださったのは、まっ…

第3回野菜テーブル

行けそうで行けなかったmado cafeさんの「野菜テーブル」もう第3回目なのですね。 やっと行くことができました。 今回はパン・喫茶 円居さんとまっちんさんと、mado cafeさんのコラボメニュー もう、行く前から楽しみにしていました。 今回はNさんとYさんを…

苺のロールケーキ

またこの季節がやって来ました。 苺のロールケーキに出会える幸せ♪

トゥジュールさんのパン

toujoursさんのカンパーニュ。 石窯で焼き上げられた力強いパン。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。

届きました

以前、お願いしてあったroughatourさんのお洋服。 私の手元にもやってきました。 これを頼んだときは春をイメージしていたから、早く春が来ないかな。 ありがとうございました。 大切に着たいと思います。

今日も一日

今日も一日おつかれさま。 少しずつ日が長くなっていく日々。 少しずつ、ココロも明るい方へと向かって。

さんかく好き

まだまだ、さんかくが好きです。 抹茶の焼き菓子をいろいろなカタチに並べて遊んでみる。

久しぶりの愛知牧場

ずいぶん久しぶりに子どもたちと愛知牧場に行きました。 夕方だったので、ぶらりと見て回ってソフトクリームを食べて帰りました。 どうぶつ広場が入場料300円になっていたのに驚きました。 だんだん、値上がっています。 子どもたちは、いつものトラクターに…

念願のトロトロ

こちらもぜひいただいてみたかった「鉄板ナポリタン」 この地方だけなのかなあ。 でも、mado cafeさんのナポリタンはひと味もふた味も違います。 トロリとした卵はもちろん、麺に絡むソースも美味しくて♪ 定番のウインナーやピーマンだけでなく、シャキシャ…

念願のフワフワ

mado cafeさんのグランドメニューが変わってから、やっと伺えました。 この日いただいたホットケーキ。 美味しいハチミツとカルピスバターでいただきます。 フワフワのフカフカ、もうそれだけで幸せなのです♪ 飲み物はホットミルク。 和三盆ミルクがメニュー…

nokos La Saint~Valentinその2

Tarte au chocolat ラムの香りのチョコレートタルト Cube chocolat chaud 牛乳で溶かすとホットチョコレートになるキューブショコラ 早速ホットチョコレート(ミルク?)にしていただきました。 ごぼうクッキーも美味しかったな。 相変わらずののこマジック…

nokos La Saint~Valentin

のこさんのバレンタインデーギフトを今年も。 もちろん自分チョコです(^^;) Gateau au chocolat de Nancy ヘーゼルナッツパウダーを使ったチョコレートケーキ Carre チョコレートをサンドした四角いサブレマカダミア Fruit sec chocolat キャラメリゼしてチ…

バレンタインデー2015

今年のバレンタインも、私の簡単手作りチョコ。 溶かしたチョコレートの中にマシュマロやシリアルを混ぜて冷やすだけ(^^;) 写真はそのチョコと青砥さんのチョコとベリーのマフィン。 子どもたちは、私がつくったものよりもただの板チョコの方がいいみたい!?…

やっぱりガトーショコラ

だって、もうすぐバレンタインですもの♪ シンプルにチョコが好きなだけです、はい。 いつもありがとうございます。ごちそうさまでした。

ピッツアチョコラータ

ミスドのピッツアチョコラータ。 気になっていたのです。 マシュマロの下には、とろっとチョコレート♪ チョコレート好きにぴったりです(^^)

天然酵母のスコーン

シンプルな天然酵母のスコーン。 大切に大切にいただきました。 スコーンというのか、パンというのか、その中間のような。。 ごちそうさまでした。

色々クッキー

いろいろなクッキーをいただきました。 一つひとつ、特徴があってそれぞれに美味しい焼き菓子たち。 丁寧につくられている姿が浮かびます。 ざくざくの甘めのお菓子は、時々食べたくなります。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

2月のお料理教室

この日のメニューは 生姜ごはんと根菜そぼろ 鰤と酒粕のお味噌汁 ささみの柚子胡椒揚げ 鰤の山椒焼き 菜の花ナムル にんじんたまご でした。 春を感じるメニューで、菜の花の彩りも素敵でした。 酒粕と鰤のアラから出る出汁がとっても美味しくってあたたまり…

鏡の中のヒカリもきれい。 まだまだ寒いけれど、光を浴びると春の温かさを思い出す。

鳥影

庭のイチョウの木も、父が選定してくれたお陰ですっきりとしました。 そのイチョウの木をふと見ると、とまっていた一羽の鳥。 ムクドリかな、ヒヨドリかな。 そんなことを考えているうちに飛んで行ってしまった。

きなこドーナッツ

きな粉が好きないっこにと、きなこドーナッツを作ってみました。 なかなか簡単で美味しかったです。 いっこも食べてくれたから、また時々つくろうかな。 いつも良く通る道で見つけたオオツヅラフジ。 何だか嬉しくて、ちょろりと合わせてみました。

今年初のcoripanさんへ

最近は、いつも自分が伺う頃には完売で、行くのを諦めていたcoripanさん。 久しぶりにいただいたのは、ベリーベリークリチマフィンとオレオマフィン。 焼きたてあつあつで嬉しい♪ また、今年もよろしくお願いします(^^)

苺のショートケーキ

久しぶりに伺ったamunuuさん。 今日は、のんびり過ごせたラッキーデー?だったようです。 写真は苺のショートケーキ。 シンプルだけど、こういうのが美味しいです。 光が白い空間に映えます。 いつも明るく迎えてくださり、ありがとうございます。 ごちそう…

節分2015

特に恵方巻などは用意しなかったのですが、豆まきはしました。 煎り大豆を用意し、お面は子どもたちの自作で行いました。 左はこっこ、右はいっこ。それぞれの個性が出ています。 そのやり方が良いかどうかは別として、二人ともとても楽しそうに豆をまいてい…

扉を開けて

鍵穴の向こうが気になって。つい覗き込みたくなるけれど。 扉を開ければきっとまた、良いことが待っている。 そう信じて、前を見て生きて行かなくちゃあと。 周りに感謝して、日々を大切に過ごしていかなきゃと改めて思う日。

すっきりと

控えめだけど、すっきりとした空間でいただいた林檎のタルトとほうじ茶。 これくらいがちょうどいい。 身の丈にあった自分でありたい。 最近、ふとそう思う。