きなこのボーロ

実は先日、夕方発熱し翌日園を休んだこっこ。
ずっと家だったので、ちょっとしたおやつを作りました。
（多分以前micoさんが言っていたレシピ）
レシピの中の「和三盆」家にはなかったので、
代わりに「きび砂糖」を使った「きなこのボーロ」
かたくり粉も入っているので、サクサクして軽い食感♪
初めは「いらない」と言っていたこっこも、
後から食べて「美味しい」とコメント。
よかったよかった。
（実は翌日朝には熱も下がり一日元気でした）
元気になって、また園に行ってね。