月一タルト便8月

sucheaさんの月一タルト便の8月は梨。
幸田町の市川農園さんの幸水を使った梨のタルト
シュクレにはアールグレイの茶葉を
シンプルなダマンドと梨のバターソテーを乗せて

1. 1. +

ラ・フランスはちょっと苦手？なのだけど、梨は豊水より幸水が好きなので、
とっても好みのタルトでした。
アールグレイのシュクレが梨とマッチして爽やかで美味しかったです。
主人も苦い珈琲と一緒なら食べるということで、
用意したら「美味しい」と言って食べておりました。
sucheaさん、いつもありがとうございます(^^)