「なすとじゃこの炒め煮」をつくってみました。 じゃこをカリカリにし、しっかり炒りつけます。 味は醤油ベースで、ご飯がすすむしっかり味。 なすもトロリとして美味です。 まだたくさん「なす」がお家にある人はぜひオススメ。 最近「美味しい魚がちょこっ…