2017-12-13から1日間の記事一覧

amunuuさんの自家製酵母のシュトーレン

今年はアレヤコレヤとシュトーレンを買うことは控えておりました。 何故なら、食べるのは我が家で私だけだから。。 アムヌウさんの自家製酵母のシュトーレン。 天然酵母の生地をゆっくりと熟成し、 風味豊かにしっとりと焼き上げているそう。 毎日少しずつ頂…