amunuuさんの自家製酵母のシュトーレン

今年はアレヤコレヤとシュトーレンを買うことは控えておりました。
何故なら、食べるのは我が家で私だけだから。。
アムヌウさんの自家製酵母のシュトーレン。
天然酵母の生地をゆっくりと熟成し、
風味豊かにしっとりと焼き上げているそう。
毎日少しずつ頂きます(^^)
一日ふた切れ、と決めて頂いています。ついつい食べたくなりますがf^_^;
大分残り少なくなってきました。