フキの葉を使って

昨日頂いたフキの葉を刻んでさらし、
酒、みりん、しょうゆ、
梅干しとかつお節で味付けした「フキの葉のかつお梅」
それで作ったおにぎり。
ちょっと苦みがきいた大人味のおにぎりになりました。
これで、葉っぱも有効利用＆常備菜が一つできました。(^^)