パリポリと


今は大根と白菜の季節です。
我が家はお陰さまでこういう野菜を買わずに済んでおります。
そして、この食材を使った料理が自然と多くなります。
それでも、消費しきれない。。と言うわけで今回は「お漬物」に。
これが、私ハマってしまって。
毎日漬け物をパリポリ食べています。
最近は「ゆず風味」がお気に入り。
サラダ感覚でそれだけ食べてしまうことも。
でも、いけません。
これ(甘酢漬け)には塩分や糖分がいっぱい。(>_<)
程ほどにしないと、ね。