マフィン作ってみました

ラズベリーココアマフィンクランブルの

posマフィン教室で習ったレシピで、家でも作ってみました。
ただし、台所にある材料で。
(豆乳と全粒紛だけは以前の買い置き)
ラズベリーココアマフィン」にちょこっとアレンジして、
クランブルをのせて焼き上げました。
甘酸っぱいラズベリーが、ココアのほろ苦さと合わさり「大人味」なマフィンが完成。
そして、こっこは上のクランブルばかり食べてました(^_^;)